リンゴ 専用サブレ2点

商品の説明
＜フィリップ・ベル / Philippe BEL＞
2004年にMOFを取得。大手チョコレートメーカーでコンサルタントとして活躍した後、2006年に自身のお店をオープン。自らクーベルチュールを作るなどオリジナリティを追及し、研究熱心なシェフとしても知られます。現在も進化を続ける実力派。カカオ豆の選別からじっくり時間をかけて、妥協なく作られるチョコレートが人柄を表しています。

Philippe BEL（フィリップ・ベル）
【サブレオショコラ　Sablé chocolat lait 190 g】
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バターたっぷりでカリカリとした硬めのサブレは、フルール・ド・セルによる塩味ほどよくきいていて、チョコレートとの相性バッチリの一品です。


＋パレクロカンミックス
フランスにて購入
2025/7/31
2025/9/30

商品の情報

カテゴリー食品・飲料・酒 > 食品 > 菓子商品の状態新品、未使用発送元の地域茨城県