希少 タキザワワイナリー2022デラウェアオレンジ アイスクリームソーダ

商品の説明
タキザワワイナリー　デラウェアオレンジ

酒類としてはワイン、日本酒、ウイスキー、カクテルなどがあります
非アルコール飲料としてはジュース、清涼飲料水、炭酸飲料などを取り扱っています
自宅のワインセラー保管
完売品
珍しいオレンジワイン

北海道余市町産のデラウェアを使用し、醸し仕込みで仕上げた亜硫酸無添加のオレンジワインです。ブドウは丁寧な選果を経て、除梗破砕した果皮と果汁を一緒に漬け込み、風味や色調の抽出を行うための醸し発酵を約5日間行いました。その後搾汁し、野生酵母による一次発酵、並びに自然なマロラクティック発酵に進みました。細かい澱は残したままステンレスタンクで約7ヶ月間の熟成を行いました。外観は深みのあるオレンジカラー。デラウェアの果実の香りがしっかりと出ており、べっこう飴やスパイスなどの複雑な香りを感じます。味わいには、果皮由来の要素が加わったことで、ふくよかな果実味と程よいタンニンが広がり、適度なボディを感じます。甘い香りとほのかな苦みが余韻に残り、非常に個性的なワインに仕上がりました。 リリース直後から楽しめますが、1年ほど寝かせることで更に開いてくると思います。醸造からビン詰めまで亜硫酸の添加は一切ありません。保管は16度以下の冷暗所にてお願いいたします。
産地北海道余市町
おつまみにもぴったりな飲料や酒を幅広くご用意しています
容量750ml
アルコール度数11.5%
生産本数2,556本
リフレッシュできる飲料・酒類をご提供
厳選された原料を使用し、高品質な飲料・酒を提供します。
飲み頃予想現在～2027年頃
最先端の製造技術を採用し、清潔で安全な飲料を作り上げています。

幅広い種類の飲料・酒を取り揃えており、あなたの様々なニーズにお応えします。
セット販売を行っており、お得に複数の人気飲料・酒をゲットできます。
新しい味覚の世界を発見しよう！このセクションの飲料・酒をお試しになり、素敵な味わいを楽しんでください。
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商品の情報

カテゴリー食品・飲料・酒 > 飲料・酒 > ワイン商品の状態新品、未使用発送元の地域未定